L'olio da sempre accompagna la vita mia e della mia famiglia.

E' per noi come l'aria, l'ossigeno, è un elemento fondamentale per la nostra alimentazione.

Oropuro è il nostro olio extravergine di oliva, che nasce da 3 varietà: Leccino 50%, dritta 35%, Frantoio 15%. Gli ulivi della nostra azienda sono anch'essi coltivati senza l'utilizzo di nessun diserbante.

Le olive vengono raccolte a fine Ottobre, molite in 24 ore con un ciclo continuo.